Удивительные традиции разных народов. Традиции Интересные традиции одного из

*************

Савидова Е.

Обычаи и традиции народов, населяющих наш край

По данным переписи 2002 года большую часть населения Астраханской области составляют русские (70%), казахи (14,2%) и татары (7%). Из других групп – украинцы (1,3%), чеченцы (1%), азербайджанцы (0,8%), калмыки (0,7%), армяне (0,6%), ногайцы (0,5%), аварцы (0,4%), лезгины (0,4%), даргинцы (0,4%).

Многонациональный состав населения нашего края объясняется, с одной стороны, поздним заселением Нижней Волги, когда сюда, в бывшее Астраханское ханство устремились переселенцы из разных уголков Русского государства. Местное кочевое население постепенно переходило к оседлому образу жизни, смешиваясь с переселившимися в наши края малоссиянами и великороссами. С другой стороны, пограничное положение Астраханской губернии способствовало появлению в наших краях переселенцев с юга страны. На протяжении сотен лет бок о бок проживают на астраханской земле русские и украинцы, казахи и татары, немцы Поволжья, в последнее столетие к ним прибавились народы Кавказа и Средней Азии, корейцы. Такой пестроты национального состава населения, такого смешения культур, наверно, не знает ни один край.

Народная культура во все времена была базисом всей национальной культуры, ее исторической основой. Эту простую истину надо помнить в нынешние непростые времена, когда оказалась разрушенной целостность народной культуры. Разобщенность людей разных национальностей – это результат низкого уровня формирования и развития чувства национального самосознания. Только уважая память своих предков, уважают и память другого народа. Знания, накопленные в течение тысячелетий, закреплялись в форме народных традиций и передавались от одного поколения к другому как коллективный общественно-исторический опыт, система знаний о природе и обществе, кодекс моральных норм. Эти традиции и обычаи с течением времени трансформировались, изменялись, какие-то были утеряны, другие бережно сохраняются во многих семьях.

Знание об исполнении обрядов и соблюдении обычаев передавалось из поколения в поколение. Миграция людей, изменение среды обитания, быта, современные средства общения, передвижения, проживания изменили и меняют на наших глазах детали многих обычаев и обрядов. Появляются новые, а не соблюдаемые отбрасываются. Но остаются суть и дух старых традиций.

В последние десятилетия идет процесс возрождения национальных традиций, народных праздников. Многие из них связаны с религиозными верованиями народов. Среди особо почитаемых в народе праздников можно выделить такие, как Пасха, Рождество, Масленица, Наурыз, Курбан-байрам, Рамазан, Сабантуй.

Рождество Христово

Для Православной церкви 7 января - великий день, церковь широко празднует Рождество Христово. Начинают готовиться к празднику с Рождественского поста. Пост начинается 15 ноября и проходит до 25 декабря - это по старому стилю, а по новому - с 28 ноября и заканчивается 7 января. Раньше те, кто побогаче, ели белугу, осетрину, судака, а кто победней - селедку, леща, сома. В Рождественский сочельник, под Рождество все ожидали появления на востоке первой звезды. Согласно преданию, перед Рождеством Христовым на востоке от Вифлеема появилась необыкновенная звезда, которая возвещала о рождении Спасителя. Когда первая звезда появлялась, можно было приступать к традиционной трапезе. Ужин в рождественский Сочельник всегда был обильным и разнообразным, отчего называли его щедрым вечером или богатою кутьею. Кутья была обязательным блюдом: она готовилась из зерновой вареной пшеницы, ячменя, риса с медом, а чаще с сытою, т.е. медом с растертым маком. Другим обязательным блюдом был взвар – компот из сухих яблок, груш, слив, вишен, изюма и др.

Сочельник праздновался в последний день перед Рождеством.

Святки

Двенадцать дней после праздника Рождества Христова называют Святками, то есть святыми днями, так как они освящены великими событиями Рождества Христова.

В народе их называют святыми вечерами, потому что по древнему обычаю православные христиане прекращают свои дневные дела вечером, в воспоминание событий Рождества и Крещения Спасителя, бывших в ночное или вечернее время. Зимние Святки – праздник многослойный, вобравший в себя обряды и обычаи, связанные с мифологическими и религиозными представлениями, сформировавшимися в различные исторические эпохи.

Это интересно .

Вот как описывает святочную стихию известный бытописатель, этнограф А.А.Коринфский: «Шумят веселые Святки, от самого дня Рождества Христова до праздника Крещения Господня играми да плясками, да песнями на светлорусском просторе привольном потешаются, вещими гаданиями честному люду православному тайные веления судеб открывают. Гудят пиры - беседушки затейные, зеленым вином поливаются, плещут пивом, брагою, медами ставлеными. Что ни день на Святках, то свои поверья, что ни час – новый сказ, корнями живучими приросший к сердцу народному. Гуляет, «святошничает» любящая «веселие» матушка – Русь; положено дедами, прадедами, заповедано гулять – веселиться широкой русской душе по всему святочному обычаю. И словно воскресает на эти дни, сбрасывает с тысячелетних плеч саван векового забвения старина стародавняя…»

На Руси в дни Святок были приняты гадания, игрища с переодеванием, народные гуляния.

В преддверии Рождества уже проявлялась зрелищно-игровая традиция народного праздника, идущая из глубины языческих времен: начинали исполнять обряды гаданий, ряжения, колядования. Традиция эта ведет начало от празднеств, посвященных солнцу: в декабре оно поворачивается на лето, прибавляется день, люди с нетерпением ждут воскресения природы. Вечер рождественского Сочельника называли в народе Колядами.

Это интересно.

«Коляда»,- пишет А.А.Коринфский, - слово загадочное. Не только бытописатели, но и сам народ приурочивает к этому слову различные понятия». Наиболее распространенное толкование: коляды – это измененное латинское Kalendae, Календа, первоначально – первое число каждого месяца, позднее -обозначение январских календ (с 14 декабря по 1 января) как точки отсчета года. В средние века это слово обозначало святочные игрища. На русском Севере,- пишет А.А.Коринфский,- «называют колядою рождественский Сочельник, колядованием – обряд хождения по домам на Рождество с поздравлениями и песнями, со звездою». Чаще праздничный обход дворов совершался после всенощной или заутрени, то есть рано утром уже в день Рождества Христова 25 декабря. Рождественскими колядками величали новорожденного Христа.

В великорусских губерниях, по свидетельству А.А. Коринфского, к концу XIX века обычай рождественского колядования, или христославления, «стал исключительным достоянием детворы деревенской, с увлечением выполняющей его за старших». «И теперь еще можно видеть в ночь перед Рождеством,- отмечал в 1901 году бытописатель, - кое-где толпы ребят, один из которых несет на палке зажженный фонарь в виде звезды, а все другие бегут за ним на каждый двор, куда только их пускают хозяева».

По домам в вечернее время и по ночам ходили ряженые - колядующие, специально для того, чтобы получить от хозяев обрядовую пищу и высказать им добрые пожелания в наступающем году. Считалось, что достаток семьи в будущем году зависел от степени щедрости хозяина дома и подарков для колядующих. Но все же центральным моментом святочных торжеств была общесемейная трапеза. Готовилось нечетное число блюд, основным из которых была кутья - вид круто сваренной каши из ячменной или пшеничной крупы (а иногда готовившейся из смеси разного вида зерна), готовили также блины и овсяный кисель.

Святки считались наиболее благоприятным временем для ворожбы. По русским верованиям, Бог, радуясь рождению сына, выпускает из иного мира покойников и нечистую силу «гулять по белу свету». Незримое присутствие духов среди живых людей обеспечивало, по народным воззрениям, возможность заглянуть в свое будущее, чем и объясняются многочисленные формы святочных гаданий.

Всем всегда хочется хоть немножко заглянуть в будущее. Чаще всего ворожили в ночь перед Рождеством, на Новый Год и на Крещение, как правило, в полночь.

Тематика гаданий варьировалась от вопросов жизни, смерти и здоровья до приплода скота, однако основная часть гаданий была посвящена вопросам брака - девушки старались узнать наиболее подробную информацию о своем суженом.

В основе гадания лежало верование, что, при соблюдении определенных условий, будут получены «знаки» судьбы, которые при правильном истолковании приоткроют завесу времени и подскажут будущее. «Знаками» могло быть что угодно - сновидения, случайные звуки и слова, формы расплавленного воска и вылитого в воду белка, поведение животных, количество и чет-нечет предметов и др.

Бросали за ворота башмак: в какую сторону он носком укажет – туда и замуж выходить. Спрашивали у хозяев соседних домов имя суженого. А о нраве будущего мужа гадали у нас по поведению петуха: насыпали перед ним зерно и наливали в блюдце воду. Если петух клюет зерно – будет муж хозяйственный, а подойдет к блюдцу – пьяница. Чтобы приснился вещий сон, нужно было положить под кровать или под подушку гребень или чашку с водой.

Собрав из прутиков колодец, клали рядом замок, а ключ от него - под подушку. Ложась спать, приговаривали: «Суженый, ряженый, приди воды напиться». Если суженый явится во сне, быть замужем в этом году.

Ели перед сном что-либо соленое или пересоленную пищу. Ложась спать, говорили: «Кто мой суженый, кто мой ряженый, тот пить мне подаст».

Завершался святочный период Крещенским Сочельником. Это был вечер расставания со святочными забавами. В последний раз ходили по домам ряженые, шумели святочные карнавалы: наступал вечер, полный тайн, волнующих загадок, гаданий. На вечерне в этот день в храме совершали освящение воды. Освященную воду несли домой и считали ее целебной от всяких болезней, ею окропляли жилые помещения, людей, хлева домашних животных, все хозяйственные службы и постройки, погреба и т.д. Большой комплекс крещенских обычаев был связан с обрядом церковного освящения воды в водоемах. Для этого во льду реки прорубалась большая прорубь, ее называли Иорданью – в честь знаменитой реки, где совершалось крещение Христа. Священники вместе с жителями деревни совершали вокруг торжественный крестный ход, затем служился молебен и происходило освящение воды. Считалось, что и сама прорубь, и место вокруг нее обладают чудодейственной силой, а вода - целебной.

Праздником Крещения завершался зимний цикл Великих годовых праздников. А дальше ждали Масленицу.

Масленица

Исконно русский праздник - Масленица. Пришел к нам он из язычества. Это озорное, разгульное и веселое прощание с холодной, надоевшей зимой и одновременно встреча долгожданной весны, солнца и тепла. Празднуется Масленица в последнюю неделю перед Великим постом и за семь недель до Пасхи. В разных городах и селах называлась она по-разному: честная, широкая, веселая, семикова племянница, объедуха. Но чаще встречалось, конечно же, название масленица или сырная неделя.

Каждый день Масленицы имел свое собственное название и ритуальное значение. Понедельник, называли "встречей". В этот день начинали наряжать чучело, строили снежные городки, качели, горы, пекли блины. Первый блин отдавался нищим на помин усопших. В этот день родственники ходили друг к другу, чтобы договориться, как провести неделю.

Во вторник – заигрыш: люди начинали кататься с горок, качаться на качелях, везде ели блины. С этого дня начинались разного рода развлечения: катания на санях, народные гулянья, представления. В больших балаганах на Ярмарочной площади давали представления во главе с Петрушкой и масленичным дедом. На улицах попадались большие группы ряженых, в масках, разъезжавших по знакомым домам, где экспромтом устраивались веселые домашние концерты. Было в почете и другое нехитрое развлечение - катание с обледенелых гор.

Среда называлась «лакомка». Она открывала угощение во всех домах блинами и другими яствами. В каждой семье накрывали столы с вкусной едой, пекли блины. Зятья ходили к тещам на блины в этот день. Вместе с ними приходили и другие гости. Повсюду появлялись торговые палатки. В них продавались горячие сбитни (напитки из воды, меда и пряностей), каленые орехи, медовые пряники. Здесь же, прямо под открытым небом, из кипящего самовара можно было выпить чаю.

В четверг, который называли "широким", Масленица разворачивалась во всю силу. Начиналось основное веселье: катались на лошадях, пели частушки, ходили колядовать. На этот день приходилась середина игр и веселья. Возможно, именно тогда проходили и жаркие масленичные кулачные бои, «кулачки», ведущие свое начало от традиций Древней Руси. Были в них и свои строгие правила. Нельзя было, например, бить лежачего (помните пословицу «лежачего не бьют»?), вдвоем нападать на одного (двое дерутся - третий не лезь), бить ниже пояса (поговорка есть: удар ниже пояса) или бить по затылку. За нарушение этих правил грозило наказание. Биться можно было «стенка на стенку» или «один на один».

В пятницу, которая звалась «тещины вечерки», в отличие от среды происходило обратное: зятья приглашали своих тещ в гости и угощали их блинами.

Суббота называлась "золовкины посиделки". Начнем с того, что «золовка» - это сестра мужа. В этот субботний день молодые невестки принимали у себя родных. Жены сыновей для матери их мужей были невестками, т. е. пришедшими не отсюда, с их деревни, например, а невесть откуда, - так было принято кое-где раньше: «Не брать в жены своих, местных». В этот день невестки должны были дарить золовкам подарки.

В
последний день Масленицы, который называется Прощеное воскресенье, сжигали соломенное чучело - символ зимы, тем самым, провожая зиму до следующего года. Сжигание чучела было самым популярным видом проводов. На кострах сжигали разнообразные чучела. Это мог быть просто ворох соломы, колесо, одетое на жердь, шесты, обмотанные соломой и тряпками. В это воскресенье все просили друг у друга прощения.

Главным угощением на Масленицу были блины. Блин считается символом солнца, так как имеет круглую форму и такой же горячий, как небесное светило. Люди верили, что, отведав блина, они съедали кусочек солнца и обретали частичку его мощи. Пеклись блины повсеместно и в огромных количествах. Чуть ли не у каждой хозяйки были свои собственные рецепты блинов и держали они их в секрете от соседей. Подавались блины на стол, с пылу с жару. Их делали со сметаной, с маслом, грибами, икрой, осетриной. Были блины гречневые, постные, царские, с яйцами, луком и снетками, пшеничные, манные.

Значительная часть обычаев на Масленицу, так или иначе, была связана с темой семейно-брачных отношений: на Масленицу чествовали молодоженов, поженившихся в течение прошедшего года. Молодым устраивали своеобразные смотрины: ставили их к столбам ворот и заставляли целоваться у всех на глазах, «зарывали» в снег.

Существовали и масленичные обычаи, посвященные наказанию парней и девушек, не вступивших в брак в течение прошедшего года (фактически не выполнивших своего жизненного предназначения). Например, в нашей местности наиболее известным обычаем было «привязывание» колодки, когда парню или девушке к ноге привязывали «колодку» - кусок дерева, ветку, ленту и др. и заставляли некоторое время ходить с ней. Чтобы отвязать колодку, наказанные откупались деньгами или угощением.

Сохранившиеся до наших дней масленичные обряды очень интересны и необычны. Славный, веселый светлый праздник не смогли искоренить даже многовековые усилия могущественных христианских, буддистских, мусульманских и многих других обладающих огромной властью и влиянием организаций.

Это интересно.

В разные времена с Масленицей боролись масоны, феминисты, атеисты, коммунисты, сионисты. В Туркмении, Таиланде и нескольких американских штатах в настоящее время празднование Масленицы запрещено на правительственном уровне. В Китае и в некоторых Эмиратах людей, празднующих Масленицу, приговаривают к смертной казни. А в Египте, если человека поймают в канун праздника с пакетом блинной муки, отрубают ему тыльную сторону ладоней и бросают под палящее солнце.

Пасха

Дата празднования Пасхи перемещается в пределах 35 дней, («пасхальные пределы»), они начинаются от 22 марта (4 апреля) и заканчиваются 25 апреля (8 мая). И на этот период может попадать любой воскресный день, все зависит от того, на какой из этих дней попадает первое воскресение после весеннего равноденствия и полнолуния.

В основе христианской Пасхи лежит миф о чудесном воскресении Иисуса Христа, распятого на кресте по приговору иудейского суда, утвержденному римским наместником Понтием Пилатом.

Это интересно.

Название «Пасха» является прямым перенесением названия иудейского праздника, отмечавшегося ежегодно в течение недели, начиная с 14-го дня весеннего месяца ниссана. Само название «пасха» представляет собой греческое видоизменение древнееврейского слова «pesah», которое толковалось как «прохождение»; оно было заимствовано из более древнего пастушеского обычая празднования перехода с зимних пастбищ на летние.

На Пасху ставили во дворах для детей качели, устанавливали столбы, на которые навешивались веревки и прикреплялись доски. Водили хороводы, плясали, молодежь весело гуляла, играя на открытом воздухе. Также на Пасху любили, как и в наши дни, ходить на кладбище. На могилах оставляли освященные в храме яства: куличи, крашенные яйца, сладости, цветы. По поверью, на Пасху ранним утром сверкает солнце, тем самым как бы разделяя с людьми радость великого праздника.

Люди приветствовали друг друга словами «Христос воскресе» и дарили крашеные яйца. Почему именно яйца? Этот символ имеет древнее происхождение. Древние философы изображением яйца показывали происхождение мира. В христианстве яйцо напоминает нам будущее воскресение после смерти, а красный цвет означает радость, связанную со спасением нашем, воскресшим Господом.

Кстати, обычай христосования и одаривания яйцами - отличительная особенность Руси. Ничего подобного в других странах нет.

Рамазан

В исламе есть множество праздников и обрядов, которые соблюдаются мусульманами. Это курбан-байрам, Наурыз, Рамазан или Ураза-байрам.

Ураза-байрам – это священный праздник мусульман. Всякий мусульманин раз в году должен держать пост, т. е. отказывать себе в пище в дневное время. Есть можно только до рассвета и после заката солнца. Обязательно пять раз в день молиться, не ругаться, не грубить, не совершать неблаговидных поступков. Если человек по причине болезни не смог поститься во время Уразы, он может это сделать в другое время. В течение этого месяца нужно раздавать милостыню. По окончании поста мусульмане празднуют Рамазан. Готовят всевозможные блюда, сладости, ходят в гости, поздравляют друг друга, дарят подарки. Праздник длится три дня, а затем, через 70 дней наступает праздник Курбан-байрам.

Курбан – байрам

Курбан – байрам (по-тюркски «праздник жертвенных животных»), главный религиозный праздник мусульман, который начинается 10-го числа месяца зу-ль-хиджжа и длится три-четыре дня. Историки считают, что он зародился еще в доисламской Аравии. В исламе считается временем утверждения в вере, освобождения души от неправедных намерений и обретения искренности. Праздник связан с легендами об Ибрахиме, собиравшемся принести в жертву своего сына, и о строительстве Ибрахимом и Исмаилом главного мусульманского храма Кааба в Мекке. Он совпадает с днем совершения паломничества в Мекку.

В праздник Курбан-байрам все верующие должны приносить в жертву животных. У нас в стране по понятным причинам многие мусульмане заменяют заклание крупного скота взносом в мечеть или режут мелкую живность. Десять дней до праздника мусульмане постятся. Праздновать день жертвоприношения начинают с раннего утра. Чуть свет мусульмане идут в мечеть к утренней молитве, но прежде необходимо совершить полное омовение, надеть новую одежду. По окончании утренней молитвы верующие идут по домам. Второй раз они возвращаются в мечеть или на специальную площадку, где мулла произносит проповедь. По окончании проповеди мусульмане обычно посещают кладбище, чтобы помолиться за умерших. Вернувшись с кладбища, приступают к жертвенному обряду. Жертвенному животному должно быть не менее года. В основном используют барана, козу, корову или быка. Пожертвование скота считается благим делом: чем больше в течение жизни таких жертв принесет мусульманин, тем легче ему будет после смерти пройти в рай по перекинутому над пропастью мосту Сират, "тонкому, как волос, и острому, как меч". При этом животные, которые были принесены мусульманином в жертву, поддержат его и не дадут упасть в адскую бездну. В Курбан-байрам каждый мусульманин должен отведать мясное блюдо. В этот праздник наносят визиты друзьям, родственникам и преподносят подарки. В каждом доме в этот день царит дух щедрости и гостеприимства.

Казахский праздник весеннего равноденствия Наурыз

В давние времена казахский народ жил в степях в юртах. В то время весну определяли по солнцу: как только теплые солнечные лучи проникали в юрту через ее верхнее отверстие. По старому летоисчислению этот день обычно совпадал с 21 марта – днем весеннего равноденствия. Считалось, что в этот день происходит обновление в природе. Наурыз - древнейший природный праздник, который в современном мире отмечают многие народы.

В Наурызе заложено много народных установлений морали и этики, веками выработанных человечеством еще в дорелигиозную эпоху, вместе с тем он вобрал в себя положительные элементы морали, выработанные религиозными представлениями.

По древним представлениям казахов и их предков - тюрков каждый год делился на 6 месяцев лета и 6 месяцев зимы. Границей этого деления являлся первый день Нового года - Наурыз («день весеннего равноденствия»). Символически Наурыз выступает как первый день наступления добра, его победы над злом. Традиционное приветствие в этот день - обязательно с чередованием объятий через оба плеча, надо жать руку друг другу двумя руками.

Наурыз - день радости. Наурыз - день обновления природы и соответственно у людей это - праздник обновления и очищения от грязи тела, одежды, дома, очищения от зла, ненависти, грехов Он призывает людей к очищению их души, очищению от ненависти, к прощению людям их грехов и зла. Поэтому накануне праздника люди наводили идеальную чистоту и порядок в доме, расплачивались с долгами, мирились находившиеся в ссоре. В ночь перед торжеством в знак пожелания обилия молока, урожая и дождя все емкости наполняли молоком, айраном, зерном, ключевой водой, а в день праздника заключали друг друга в объятья, высказывали самые добрые пожелания, чтобы все невзгоды и беды миновали их.

В полдень на установленном месте у селения резали быка и варили из его мяса блюдо «белькотерер», что означает «выпрямляющее стан», поскольку бык считался одним из самых сильных животных, и пища из него давала людям силу и выносливость. В этот день молодые старались больше общаться с многоопытными в жизненных делах старшими. Наурыз - праздник уважения к старшему, любви к младшему.

Шесть дней тренируются мужчины для разнообразных состязаний. Кто первым стрелой сбивает золотую бляху на шесте, становится царем в этот день и т.д. Наурыз не обходился без спортивной борьбы, участвовать в которой могли и девушки. Девушка вызывала джигита на состязание с условием, что если он победит, то приобретет право на ее руку и сердце, а если победит она, то джигит должен повиноваться ей и выполнять любые ее желания. И в таких случаях Наурыз превращался в свадебные торжества.

Это интересно.

«Наурыз» - праздник интернациональный, о чем люди уже забыли. Помимо предков казахов - тюрков праздновали его иранцы, древние греки, согдийцы, буряты, бирманцы и другие народы. Известно, что англичане праздновали очень близкую дату - 26 марта - как Новый год до XVIII века.

День заканчивался представлением, где два акына в стихотворной форме состязались в песнях. Их состязания прекращались с заходом солнца. Затем разжигали костер, и люди с зажженными от него факелами обходили все окрестности селения, пели и плясали, тем самым, завершая праздник весеннего обновления и равноденствия.

С
абантуй

Сабантуй – любимейший праздник татарского народа. Праздник древний, его название происходит от тюркских слов: сабан – плуг и туй – праздник. Раньше Сабантуй праздновали в честь начала весенних полевых работ (в конце апреля), теперь же – в честь их окончания (в июне).

В старину празднование Сабантуя было большим событием, и к нему долго готовились. Всю зиму девушки, молодые женщины готовили подарки – ткали, шили, вышивали. Весной, перед началом праздника, молодые джигиты собирали по деревне подарки для будущих победителей в состязаниях и народных играх: вышитые платки и полотенца, рубашки, куски ситца. Самым почетным подарком считалось вышитое национальным узором полотенце. Сбор подарков сопровождался песнями и веселыми шутками. Подарки привязывали к длинному шесту. Аксакалы назначали жюри для награждения победителей, следили за порядком во время состязаний. Состязания были самыми разными – в беге, прыжках, национальной борьбе, конные скачки.

традиции народов , населяющих наш край , представленные в интегрированной форме. ... знания учащихся о народах , населяющих наш край , об их культуре, традициях и обычаях . Следующий раздел включает...

Программа тематического раздела «кубань – многонациональный край» в рамках регионального предмета «кубановедение» для учащихся образовательных учреждений краснодарского края с 1 по 11 класс

Программа

... края с 1 по 11 класс, являются этносоциальные, конфессиональные и культурные традиции народов , населяющих наш ... существования народов , проживающих в родном крае . 3 1 Народные обычаи и традиции . Фольклор и повседневная жизнь народов , населяющих Кубань. ...

Дополнительного профессионального педагогического образования

Программа курса

Особенности, этносоциальные, конфессиональные и культурные традиции народов , населяющих наш край , представленные в интегрированной форме. Актуальность... учащихся, о народах , населяющих наш край , об их культуре, традициях и обычаях . Следующий раздел...

Программа учебного курса «история и культура санкт-петербурга» для учащихся 7 – 9 классов 1

Программа

Века на территории края . Столбовский мирный договор. Тема 4. По обычаям средневековой Москвы... резиденции; уникальные памятники деревянного зодчества; традиции народов , населявших наш край .) Повторение и обобщение Вопросы для обсуждения...

В каждой культуре мира есть такие традиции, которые кажутся представителям других культур странными, необычными и даже неприемлемыми. На ваш суд список самых причудливых традиции, которые наблюдается в разных странах мира.

Подпиливание зубов, Бали, Индонезия

Эта индуистская религиозная церемония является важным процессом при переходе от полового созревания к совершеннолетию. Ритуал для мужчин и женщин должен быть исполнен до вступления в брак, а иногда его включают в церемонию бракосочетания. Заключается традиция в спиливании клыков. Считается, что этим самым человек освобождается от всех невидимых злых сил, ведь зубы - символом похоти, жадности, гнева, растерянности и ревности.

Свадебная процессия племени тидонг, Индонезия

Свадебная процессия у народа тидонг уникальна. Пожалуй, самое очаровательное в том, что жених не имеет права видеть лица невесты, пока он не споет ей несколько песен о любви. Но самое странное то, что жениху и невесте не разрешается мыться в течение трех дней и ночей после свадьбы. Тидонги считают, что таким образом в молодую семью придет удача, а ссоры, неверность и смерть новорожденных детей им не грозит. Соврать и сбегать помыться не получится: за парой наблюдает несколько человек, которые к тому же дозволяют есть только определенные объемы еды и напитков.

Обрезание пальцев, племена дани, Западная Новая Гвинея

Народ дани (или ндани) – коренное племя, населяющее плодородные земли долины Балием в западной части острова Новая Гвинея. Члены этого племени, дабы подчеркнуть глубину горя на похоронных церемониях, обмазывают лицо пеплом и глиной. Но это еще ничего. Вторая традиция страшнее: когда человек из племени умирает, его родственник отрезает себе палец руки и хоронит фалангу вместе с трупом мужа или жены, как символ любви. Палец олицетворяет тело и душу, которая всегда будет жить вместе с его / ее супругом или родственником. Некоторые отрезают пальцы до тех пор, что становятся не в состоянии эффективно выполнять домашние дела.

Оплакивание Мухаррама, Афганистан, Иран, Ирак и ряд других стран

Эта традиция играет важную роль у шиитов и проводится она в первый месяц мусульманского календаря, один из четырех запретных месяцев. Событие знаменует годовщину битвы при иракском городе Кербеле, когда Имам Хусейн ибн Али, внук пророка Мухаммеда, и шиитский имам, преемник пророка, были убиты Язидом I. Мероприятие достигает своего апогея на утро десятого дня – в Ашуру. Группы мусульман-шиитов избивают себя специальными цепями с прикрепленными бритвами и ножами. Эта традиция практикуется среди всех возрастных групп; в некоторых регионах родители заставляют своих детей принимать участие в кровавой церемонии.

Перчатки с муравьями, народ маве, Бразилия

Это весьма болезненный ритуал, который практикуется в племени маве, проживающем в бассейнах рек Амазонка, но без него юноша не будет считаться взрослым. Когда мальчик достигает определенного возраста, он выходит в джунгли с местным знахарем и другими мальчиками его возраста, чтобы найти и собрать так называемых муравьев-пуль, которые обладают очень сильным жалом и ядом. Такое название неслучайно: укус этого муравья может сравниться по степени болезненности с пулевым ранением! Муравьев помещают в большую плетеную варежку, а мальчик должен надеть ее и держать там руку приблизительно десять минут. Чтобы отвлечься от боли, юноши начинают танцевать ритуальный танец. Впрочем, чтобы доказать, что страдалец – настоящий мужчина, он готов терпеть эту боль в 20 раз дольше.

Похоронный обряд народа яномамо, Бразилия и Венесуэла

Ритуальные обряды очень важны для этого племени. Когда член племени умирает, его тело сжигают, а пепел примешивают в суп из подорожника, который съедают члены семьи покойника. Считается, что, съедая прах дорогого человека, родственники помогают духу переместиться в новое тело. Тело покойника обязательно должно быть сожжено полностью, потому как представители яномамо процесс распада кажется ужасающим. Причем сжечь тело нужно как можно скорее, иначе душа может вылететь из тела и преследовать живых.

Ритуал Фамадихана, Мадагаскар

Традиционный фестиваль отмечается в городских и сельских районах страны, а особенно популярен он среди племенных общин. Это погребальная традиция, известная как «переворачивание костей», заключается в том, что люди приносят тела своих предков из семейных склепов, обворачивают их в свежую ткань и затем танцуют с трупами вокруг гробницы под живую музыку. Ритуал проводится обычно один раз в семь лет, и для его проведения собирается вся семья. Для мадагаскарцев это повод отдать дань уважения мертвому. На церемонию родственники умершего одеваются очень нарядно, поют традиционные песни и танцуют.

Прыжки через младенцев, Испания

В небольшой общине на севере Испании жители участвуют в церемонии Эль Колачо, что буквально переводится как «прыжок дьявола». Младенцев укладывают на матрасы на землю, а люди, одетые в костюм дьявола, разбегаются и перепрыгивают через малышей, таким образом защищая их от всяких бед в будущем. Этой традиции уже не менее 4 веков.

1. Запиши, где ты живёшь.

Планета Земля
Страна Россия
Город Москва

2. Найди на рисунке и отметь (закрась кружок) герб Российской Федерации.

Если тебе интересно, узнай с помощью дополнительной литературы, Интернета, гербы каких стран показаны на рисунке. Подпиши.

герб Черногории герб РФ герб Египта

герб Чили герб Австралии

3. Вырежи из Приложения полоски и расположи их так, чтобы получился флаг Российской Федерации. Проверь себя по учебнику. После проверки наклей полоски.

4. Запиши названия народов, представители которых населяют твой край.

Русские, армяне, грузины, казахи, татары, евреи, осетины, чеченцы и другие.

5. На с. 8 опиши интересные традиции одного из народов твоего края. Используй собственные наблюдения, сведения, полученные от взрослых, дополнительную литературу, Интернет. Можно нарисовать традиционные предметы быта этого народа или наклеить фотографию, сделанную на народном празднике.

Масленица - древний славянский праздник с многочисленными традициями, проводы зимы. Длится целую неделю. Каждый год он бывает в разные сроки - со второй половины февраля до первых дней марта. Начало Масленичной недели зависит от Пасхи - большого весеннего праздника. А время Пасхи меняется из года в год. Чтобы узнать, когда наступит Масленица, надо от даты Пасхи в текущем году отсчитать назад семь недель. Восьмая неделя - Масленица.
Обязательно пекут блины - это главное праздничное лакомство на Масленицу. Ими встречают молодожёнов, с почтением потчуют стариков, ласково угощают ребятишек.
Дети катаются на санках с гор. Девушки, юноши, молодые супруги на тройках мчатся по кругу и наперегонки. Мальчики, юноши, мужчины меряются силой в кулачных боях. Старики смотрят на них и радуются.
Атрибутом праздника является чучело, которое сжигают на проводах Масленицы. На Руси Масленица была древним языческим праздником. Неделя Масленицы ознаменовывала собой конец зимы и начало весны. По сути - это земледельческий Новый год. Сразу после праздника начинались тяжёлые будни, которые продолжались всё тёплое время года. Солнце всё выше на небо восходит, на лето поворачивает!

Русский народ - представители восточнославянского этноса, коренные жители России (110 миллионов человек - 80% населения Российской Федерации), самая многочисленная этническая группа в Европе. Русская диаспора насчитывает около 30 миллионов человек и она сосредоточена в таких государствах как Украина, Казахстан, Белоруссия, в странах бывшего СССР, в США и странах ЕС. В результате проведенных социологических исследований было установлено, что 75% русского населения России - последователи православия, а существенная часть населения не причисляет себя к какой-то конкретной религии. Национальным языком русского народа является русский язык.

Каждая страна и его народ имеют свое значение в современном мире, очень важны понятия народной культуры и истории нации, их становление и развитие. Каждый народ и его культура уникальны по своему, колорит и неповторимость каждой народности не должны потеряться или раствориться в ассимиляции с другими народами, подрастающее поколение всегда должно помнить, кто они на самом деле. Для России, которая является многонациональной державой и домом для 190 народов, вопрос национальной культуры стоит довольно остро, вследствие того, что на протяжении последних лет особенно заметно её стирание и на фоне культур других национальностей.

Культура и быт русского народа

(Русский народный костюм )

Первые ассоциации, возникающие с понятием «русский человек», это конечно широта души и сила духа. А ведь национальную культуру формируют люди, именно эти черты характера имеют огромное влияние на её становление и развитие.

Одной из отличительных черт русского народа всегда была и есть простота, в прежние времена славянские дома и имущество очень часто подвергались разграблению и полному уничтожению, отсюда и идет упрощенное отношение к вопросам быта. И конечно эти испытания, выпавшие на долю многострадального русского народа, только закалили его характер, сделали сильнее и научили с гордо поднятой головой выходить из любых жизненных ситуаций.

Еще одной из черт, превалирующей в характере русского этноса, можно назвать доброту. Всему миру хорошо известно понятие русской гостеприимности, когда «и накормят, и напоят, и спать уложат». Уникальное сочетание таких качеств как сердечность, милосердие, сострадание, великодушие, терпимость и опять же простота, очень редко встречающиеся у других народов мира, все это в полной мере проявляется в той самой широте русской души.

Трудолюбие - еще одна из главных черт русского характера, хотя многие историки в исследовании русской народности отмечают, как её любовь к труду и огромный потенциал, так и её лень, а также полную безынициативность (вспомните Обломова в романе Гончарова). Но все таки работоспособность и выносливость русских людей это неоспоримый факт, против которого трудно возразить. И как бы ученые всего мира не хотели понять «загадочную русскую душу», вряд ли это под силу любому из них, ведь она настолько уникальна и многогранна, что её «изюминка» навсегда останется секретом для всех.

Традиции и обычаи русского народа

(Русская трапеза )

Народные традиции и обычаи представляют собой уникальную связь, эдакий «мост времен», связывающий далеко прошлое с настоящим. Некоторые из них уходят своими корнями в языческое прошлое русского народа, еще до крещения Руси, понемногу их сакральное значение было утеряно и позабыто, но основные моменты сохранились и соблюдаются до сих пор. В селах и поселках русские традиции и обычаи чтят и помнят в большей степени, чем в городах, что связано с более обособленным образом жизни городских жителей.

Большое количество обрядов и традиций связано с семейной жизнью (это и сватовство, и свадебные торжества, и крещенье детей). Проведение старинных обрядов и ритуалов гарантировало в будущем успешную и счастливую жизнь, здоровье потомков и общее благополучие семьи.

(Раскрашенный снимок русской семьи начала XX века )

Издавна славянские семьи отличались большим количеством членов семьи (до 20 человек), взрослые дети, уже поженившись, оставались жить в родном доме, главой семейства был отец или старший брат, их все должны были слушаться и беспрекословно выполнять все их наказы. Обычно свадебные торжества проводились либо осенью, после уборки урожая, либо зимой после праздника Крещенья (19 января). Затем очень удачным временем для свадьбы стала считаться первая неделя после Пасхи, так называемая «Красная горка». Самой свадьбе предшествовал обряд сватовства, когда к семье невесты приезжали родители жениха вместе к его крестными, если родители соглашались отдать дочь замуж, далее проводились смотрины (знакомство будущих молодоженов), потом шел обряд сговора и рукобитья (родители решали вопросы приданного и дате проведения свадебных гуляний).

Обряд крещения на Руси тоже был интересен и уникален, ребенок должен был креститься сразу после рождения, для этого выбирались крестные родители, которые всю жизнь будут в ответе за жизнь и благополучие крестника. В годик малыша садили на изнанку овечьего тулупа и стригли его, выстригая на темечке крест, с таким смыслом, что нечистые силы не смогут проникнуть к нему голову, и не будут иметь над ним власти. Каждый Сочельник (6 января) немного подросший крестник должен приносить крестным родителям кутью (кашу из пшеницы с медом и маком), а те в свою очередь должны одарить его сладостями.

Традиционные праздники русского народа

Россия является действительно уникальным государством, где наравне с высокоразвитой культурой современного мира бережно чтят старинные традиции своих дедов и прадедов, уходящие вглубь веков и хранящие память не только православных обетов и канонов, а еще и древнейших языческих обрядов и таинств. И по сегодняшний день отмечаются языческие праздники, народ прислушивается к приметам и вековым традициям, помнит и рассказывает своим детям и внукам старинные предания и легенды.

Основные народные праздники:

Рождество 7 января
Святки 6 - 9 января
Крещение 19 января
Масленица с 20 по 26 февраля

Прощёное воскресенье (перед наступлением Великого поста )
Вербное воскресенье (в воскресенье, предшествующее Пасхе )
Пасха (первое воскресенье после полнолуния, наступающего не ранее дня условного весеннего равноденствия 21 марта )
Красная горка (первое воскресенье после Пасхи )

Троица (в воскресенье в день Пятидесятницы - 50-й день после Пасхи )
Иван Купала 7 июля
День Петра и Февронии 8 июля
Ильин день 2 августа

Медовый Спас 14 августа
Яблочный Спас 19 августа
Третий (Хлебный) Спас 29 августа
Покров день 14 октября

Существует поверье, что в ночь на Ивана Купала (с 6 на 7 июля) один раз в году в лесу расцветает цветок папоротника, и тот, кто его найдет, обретет несметные богатства. Вечером около рек и озер разжигают большие костры, люди одетые в праздничные древнерусские одеяния водят хороводы, поют ритуальные песнопения, прыгаю через костер, и пускают венки по течению, в надежде найти свою вторую половинку.

Масленица - традиционный праздник русского народа, отмечаемый в течение недели пред Великим Постом. Очень давно масленица была скорее не праздником, а обрядом, когда чтилась память ушедших предков, задабривая их блинами, просили у них плодородного года, а сжиганием соломенного чучела проводили зиму. Прошло время, и русский народ, жаждущий веселья и положительных эмоций в холодное и унылое время года, превратил грустный праздник в более веселое и разудалое торжество, которое стало символизировать радость скорого окончания зимы и прихода долгожданного тепла. Смысл изменился, а традиция печь блины осталась, появились захватывающие зимние развлечения: катания с горок на санках и в конных упряжках, сжигалось соломенное чучело Зимы, всю масленичную неделю родственник ходили на блины то к тещ, то к золовке, везде царила атмосфера праздник и веселья, на улицах проводились различные театральные и кукольные представления с участием Петрушки и других фольклорных персонажей. Одним из весьма колоритных и опасных развлечений на Масленицу было проведение кулачных боев, в них участвовало мужское население, для которых было честью принимать участие в своеобразном «ратном деле», проверяющем их на мужество, смелость и ловкость.

Особо почитаемыми христианскими праздниками среди русского народа считаются Рождество и Пасха.

Рождество Христово - не только светлый праздник православия, также он символизирует возрождение и возращение к жизни, традиции и обычаи этого праздника, наполненные добротой и человечностью, высокими нравственными идеалами и торжеством духа над мирскими заботами, в современном мире заново открываются обществу и переосмысливаются им. День перед Рождеством (6 января) носит название Сочельник, потому что главным блюдом праздничного стола, который должен состоять из 12 блюд, является специальная каша «сочиво», состоящая из вареной крупы политой медом, посыпанной маком и орехами. Садиться за стол можно только после появления в небе первой звезды, Рождество (7 января) - семейный праздник, кода все собирались за одним столом, ели праздничное угощение и дарили друг другу подарки. 12 дней после праздника (до 19 января) называются святки, раньше в это время девушки на Руси проводили различные посиделки с гаданьями и обрядами на привлечение женихов.

Светлая Пасха издавна считалась на Руси великим праздником, который ассоциировался у людей с днем общего равенства, прощения и милосердия. Накануне пасхальных торжеств обычно русские женщины пекут куличи (праздничный сдобный пасхальный хлеб) и пасхи, убирают и украшают свои жилища, молодежь и дети раскрашивают яйца, которые по древнему преданию символизируют капли крови Иисуса Христа, распятого на кресте. В день Святой Пасхи нарядно одетые люди, встречаясь, говорят «Христос Воскресе!», отвечают «Воистину воскресе!», затем следует троекратный поцелуй и обмен праздничными пасхальными яйцами.

Хотя на протяжении многих лет политики и социологи говорят о неминуемой глобализации и единении культур и цивилизаций, государства земного шара по-прежнему сохраняют свою яркую индивидуальность, самобытность и исторический колорит. Обычаи народов мира - неотъемлемая часть этой индивидуальности, ведь в каждой стране люди смотрят на одни и те же явления сквозь призму собственной культуры. Путешественнику непременно пригодятся начальные знания об особенностях жизни за границей.

Канада

Канадцы придерживаются строгих правил формальной вежливости даже тогда, когда речь идет о мелких оплошностях. Если вы наступили кому-то на ногу или толкнули другого человека, следует тотчас вкратце извиниться. Хотя такое поведение ожидается и в России, в Канаде извиняется даже "пострадавший". Поэтому, если вам нечаянно наступили на ногу, не пренебрегайте формулой вежливости "прошу прощения" - это покажет, что вы интеллигентный человек, не желающий причинять другим неприятности (например, стоять на чьем-либо пути и "вынуждать" других потеснить вас).
Курение запрещено в общественных местах, включая рестораны. Курить в гостях можно только в том случае, если хозяин дал на это прямое разрешение.
Многие обычаи народов мира диктуют конкретные правила поведения при встрече. В Квебеке, например, пожать руку женщине (даже если так здоровается другая женщина) означает установить определенную отстраненность и показать, что вы находитесь в сугубо формальных отношениях. В знак же дружелюбия следует обнять друг друга при встрече и легко поцеловать в обе щеки.
В Канаде нужно снимать обувь при посещении чужого дома.
Если поздно вечером в гостях вам предлагают кофе, значит, хозяева ожидают, что вы скоро уйдете домой.

Соединенные Штаты Америки

При разговоре с другим человеком желательно смотреть ему в глаза - иначе вас посчитают скрытным и недостойным доверия. Это правило ярко контрастирует с большинством других государств, где взгляд в глаза считается проявлением грубости.
Современные обычаи народов мира диктуют уважение к обслуживающему персоналу. Так, в американском ресторане нужно всегда оставлять чаевые официанту - если вы этого не сделаете, ваши гости почувствуют себя крайне неуютно. Зарплата официантов в большей степени состоит именно из чаевых, поэтому ваши гости также ощутят себя в неловком положении, если вы оставите на столике слишком мало денег. Традиционно посетители оставляют официантам 15 процентов от суммы заказа; 10 процентов считаются жалобой на плохое обслуживание, а 20 - наградой за удовлетворительный или отличный сервис. Чаевые свыше 20 процентов считаются показной демонстративной щедростью, однако официант, без сомнения, останется доволен.
Оставлять чаевые нужно не только в ресторанах - дополнительные деньги дают водителям такси, парикмахерам и стилистам, курьерам по доставке готовой еды, а также случайным разнорабочим (даже если вы наняли соседских подростков покосить вам газон). Так, за доставку пиццы отдают от двух до пяти долларов вне зависимости от суммы заказа.
Национальные - страны с величайшим многообразием культур и народов - обеспечивают должное уважение всем категориям населения. При знакомстве с новым человеком у него нельзя спрашивать о семейном положении или наличии романтических отношений, а также о его политических взглядах. Невежливо уточнять у женщины ее возраст или вес.
Большинство традиций в Америке зиждится на принципе взаимного уважения. Нельзя нарушать личное пространство человека, то есть находиться к нему ближе, чем на расстоянии вытянутой руки. Исключениями из правила являются нахождение в толпе или давке, а также дружеские отношения.
Если вас пригласили в гости, возьмите с собой бутылку вина. Можно также купить торт или другие сладости, однако в таком случае желательно заблаговременно узнать, не готовили ли хозяева особый десерт самостоятельно.

Италия

Если вам интересны европейские обычаи, можно рассмотреть подробнее традиции Италии. Любопытный факт: в этой стране не принято снимать пальто и другую верхнюю одежду сразу при входе в помещение. Нужно дождаться специального приглашения или спросить, можно ли оставить свой плащ или куртку.
Не стоит класть головные уборы на кровать, так как на эту тему существует зловещее суеверие.
При посещении магазинов нужно всегда приветствовать продавцов, даже если вы зашли просто посмотреть на товар и не собираетесь заговаривать с консультантами.
Нежелательно просить чек сразу после окончания ужина в ресторане. Лучше потратьте пару минут на релаксацию и наслаждение атмосферой и чашечкой каппучино.
Мужчинам не следует носить носки белого цвета на публике, так как, по расхожему убеждению, так поступают только "маменькины сынки".
Не рекомендуется откусывать хлеб зубами. У итальянцев принято отрывать маленькие кусочки руками, класть на них сливочное масло или паштет, подаваемые в специальных сегментах в отдельном блюде, и в таком виде сразу отправлять в рот. Не следует использовать нож и другие столовые приборы. Столь специфические традиции Италии берут начало в Средневековье, когда измученные голодом крестьяне, едва получив от господ хлеб на пропитание, пожирали его прямо на месте, набивая щеки. Благородные интеллигентные горожане были всегда сыты, а потому от них ожидалось соответствующее спокойное поведение.

Испания

В отличие от обычаев многих европейских стран, традиции Испании большей частью основаны на верховенстве местной культуры. Следует всегда избегать споров о том, чья страна и какой язык лучше, особенно если идет сравнение испанского с английским. Жители этого государства сравнительно плохо говорят по-английски и зачастую требуют от туристов знания своего языка. Если вы не говорите по-испански, лучше постарайтесь объясниться жестами - местные горожане воспримут такое общение более благосклонно, чем настойчивое использование англоязычных выражений.
Некоторые традиционные темы лучше не обсуждать вовсе. К ним относятся бойцовские быки (торо), религия, фашизм и национализм. По поводу последнего даже сами испанцы до сих пор не могут прийти к соглашению.
Всегда старайтесь выглядеть спокойно и непринужденно. Можно громко разговаривать, эмоционально жестикулировать, шутить с хозяевами и использовать формы физического контакта без всякого стеснения.
Со всеми соседями принято обязательно здороваться, даже если вы с ними не знакомы.
При приветствии мужчины пожимают руки, а женщины ждут поцелуев в обе щеки.
Многие традиции Испании связаны с активными видами спорта. Так, например, даже практически незнакомого человека могут пригласить посмотреть вместе футбольный матч. Если вы получили такое приглашение, ни в коем случае не критикуйте команду, за которую болеет хозяин дома.

Ирландия

Ирландия - очень самобытное государство, в котором по-своему соблюдают даже христианские праздники - такие, к примеру, как Пасха и Вербное воскресенье. Обычаи этой страны, впрочем, частично отражают порядки, принятые в Великобритании (хотя Ирландия является суверенной республикой). Не стоит, тем не менее, прилюдно приписывать данное государство к Соединенному Королевству - коренные жители мгновенно обидятся, так как частью Великобритании остается лишь Избегайте разговоров на темы, касающиеся суверенитета страны.
В барах и пабах не заговаривайте с барменом до тех пор, пока тот не обслужит посетителя, пришедшего до вас.
Если к вам пришел гость, нужно обязательно предложить ему кофе или чай.
Не рекомендуется спрашивать других людей об их доходах и успехах в бизнесе. У коллег не интересуются по поводу зарплаты. В некоторых компаниях подобные вопросы официально запрещены.
Если народ празднует Пасху или Вербное воскресенье, обычаи и религиозные ритуалы лучше наблюдать со стороны. Ни в коем случае не интересуйтесь у людей, какой религии они придерживаются - католичества или протестантизма.

Арабские страны

На левой рукой принято выполнять ритуалы личной гигиены - потому она считается грязной. Рукопожатия левой рукой считаются оскорблением. Есть также принято только правой.
Не следует выставлять напоказ подошвы ног или касаться кого-либо обутой ногой.
В Ираке жест "большой палец вверх" принимают за серьезное оскорбление.
Обычаи народов мира, проживающих в арабских странах, диктуют почет и уважение к старшим. Это означает, что нужно вставать, как только старшие входят в помещение, и здороваться с ними в первую очередь, если те уже присутствуют в комнате.
В большинстве арабских стран держаться за руки при ходьбе - это знак вежливости и символ дружеских отношений. В отличие от западных государств, здесь такой жест не несет в себе никаких намеков на романтику.
Если человек складывает все пять пальцев руки вместе и указывает кончиками пальцев вверх, это означает, что ему нужно поразмышлять пять минут. Не следует путать этот знак с кулаком и угрожающими жестами.
Приветственные народов Африки всегда связаны с демонстрацией искренности эмоций. В Марокко, например, после рукопожатия правую руку прикладывают к сердцу. Есть пожать друг другу руки невозможно (например, если знакомых разделяет шоссе), достаточно просто приложить правую руку к сердцу.
Незнакомцы, которых вы встретили впервые, могут пригласить вас на обед или ужин к себе домой. Если вас напрягает такое приглашение, не отказывайтесь - отказ сочтут грубостью. Вместо этого попросите отложить визит на неопределенный момент в ближайшем будущем.
Традиции народов арабских стран требуют обильного угощения, поэтому не удивляйтесь, если в гостях вам будут предлагать еду бесконечно, раз за разом. Можно постоянно отказываться, но главное - не принимать настойчивость хозяев за проявление бестактности. Лучше есть понемногу и брать по чуть-чуть из блюд, предлагаемых в первые раунды, а уже потом с чистой совестью отказаться.

Китай и Тайвань

Восточная культура очень самобытна и разнообразна, поэтому не следует в разговоре с азиатами упоминать, что для вас китайцы, корейцы, тайцы и японцы - "все на одно лицо". Это просто невежливо.
Есть нужно только правой рукой.
Откажитесь от использования американского жеста "большой палец вверх" - здесь он считается неприличным.
Если вас пригласили в гости, и хозяева приготовили обед или ужин самостоятельно, они непременно сообщат, что с едой что-то не так - например, что она пересолена. На такое замечание следует ответить, что все блюда великолепны и ничуть не пересолены.
Интересные традиции связаны с праздниками. Если вам дарят подарок, откажитесь от него. У китайцев принято предлагать дары по несколько раз. Открывать их в присутствии дарителя не следует.
Нельзя дарить женатым мужчинам головные уборы. Китайское выражение "носить зеленую шляпу" означает, что жена изменяет мужу. Такой подарок расценят как оскорбление супругов.
Нельзя также дарить другому человеку часы - древнее суеверие, которого люди придерживаются даже в современном мире, гласит: такой даритель отсчитывает мгновения до смерти одаряемого. Не следует также преподносить в дар зонты (знак расставания) и белые цветы (ритуальный символ похорон).
Традиции предполагают, что в гостях за вами будут ухаживать другие. Поэтому и вы, в свою очередь, должны будете подливать напитки в бокалы соседей.
Беременным женщинам не следует посещать похороны - это примета, сулящая несчастья.

Индия

Восточная культура отличается от западной приоритетом скромности над внешними красотами. И мужчины, и женщины в Индии носят закрытую одежду. Шорты крайне нежелательны для представителей обоих полов; женщинам не следует надевать бикини, короткие юбки и платья с обнаженными плечами. Нужно также избегать ношения простых белых платьев и сари, так как эта одежда считается символом вдовьего траура.
В большинстве индийских домов принято снимать обувь в коридоре. Хотя хозяева могут благосклонно отнестись к неосведомленности иностранных гостей, лучше заблаговременно поинтересоваться, можно ли проходить в дом, не разуваясь.
Необычные связаны с духовными верованиями. Если вы нечаянно коснулись другого человека ногами или наступили на объекты почитания (монеты, купюры, книги, бумагу и т. п.), от вас будут ждать извинений. Общепринятая форма извинения в данном случае - это прикосновение к человеку или предмету правой рукой, которую затем нужно поместить себе на лоб.
Пока вы находитесь в гостях в индийском доме, вам будут предлагать еду по несколько раз - можно спокойно отказаться, если вы уже насытились.

Самые странные национальные обычаи

В Греции принято забрасывать выпавший молочный зубик ребенка на крышу - согласно общераспространенному суеверию, это действие приносит удачу.
У одного из народов Ирана календарь состоит из девятнадцати месяцев, в каждом из которых лишь девятнадцать дней.
В Швеции внутрь нарядных туфелек невесты на свадебной церемонии кладут золотые и серебряные монеты.
На традиционной свадьбе в Норвегии невеста носит серебряную корону, с которой свисают длинные амулеты, призванные отгонять злых духов.

На Новый год

В Бразилии на Новый год непременно готовят миску чечевичного супа, так как чечевица считается символом процветания.
Традиционный быт и обычаи Латвии на Рождество обязательно предполагают приготовление тушеных бурых бобов с соусом из свинины с капустой.
В Нидерландах у Санта-Клауса есть помощник по имени Черный Пит.
В Австрии пятого декабря празднуют Ночь Крампуса. Это событие посвящено злому брату-близнецу Санты.